Sauerkrautsaft milchsauer vergoren
0,7l | Sauerkrautsaft aus samenfestem Saatgut, kalorienarm, ohne Zuckerzusatz
Allgemeines
Allgemeines: Aus frischem Sauerkraut (Weißkohl) wird schonend ein naturtrüber Direktsaft gepresst. Mit Hilfe milchsäurebildender Mikroorganismen entsteht eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren). Fein abgeschmeckt mit einer Prise Meersalz schmeckt Sauerkrautsaft harmonisch und ist gut verträglich.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tipp: Trinken Sie täglich nüchtern bzw. vor den Mahlzeiten 100 – 200 ml Sauerkrautsaft.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Sauerkrautsaft milchsauer vergoren und mit Meersalz verfeinert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sauerkrautsaft** 99,1%, Meersalz.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsgröße: 200
Energie kJ / kcal: 69 kJ / 16 kcal
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 1g
Salz: 0,7g
Broteinheiten: 0,345BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Mit Sauerkraut von biologisch-dynamisch gezüchtetem samenfestem Saatgut hergestellt (nicht aus Hybrid-Saatgut). Die umstrittenen Hybride stammen aus Einmalkreuzungen, das heißt aus wiederholter künstlicher Inzucht. Sie sind nicht zur landwirtschaftlichen Samengewinnung geeignete, da sich ihre Eigenschaften nicht fortpflanzen.
Herstellung: Aus frischem Sauerkraut (Weisskohl) wird schonend ein naturtrüber Direktsaft gepresst. Mit Hilfe milchsäurebildender Mikroorganismen entsteht eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren). Fein abgeschmeckt mit einer Prise Meersalz schmeckt Sauerkrautsaft harmonisch und ist gut verträglich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 7Tage
Verschluß: Schraubverschluß
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geruch: leicht säuerlich
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH, Birkelstraße 11, D-71384 Weinstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. • Ohne Gentechnik.
Verzehrsempfehlung: Sie können Ihre Verdauung unterstützen, indem Sie täg- lich nüchtern bzw. vor den Mahlzeiten 100-200 ml trinken.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4106060017074
Art. Nr: 17076
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
