Sauerkraut
0,7l | Folsäure-Quelle
Kalorienarm
Kalorienarm
Allgemeines
Allgemeines: In unserem kalorienarmen Sauerkrautsaft steckt nur das Beste aus samenfestem, milchsauer fermentiertem Weißkohl, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, darunter Folsäure, weitgehend erhalten. Dies macht unseren Sauerkrautsaft zum beliebten Begleiter für eine bewusste Ernährung. Auch zum Saftfasten eignet er sich ideal.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Demeter Sauerkrautsaft, milchsauer vergoren, mit Meersalz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sauerkrautsaft**¹ 99,4%, Meersalz 0,6%.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ¹milchsauer vergoren
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 26 kJ / 6 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 0,60g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Folsäure: 18,5µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Gemüse aus samenfestem Saatgut
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.
Unser Sauerkrautsaft ist mit 18,5 µg pro 100 ml eine beliebte Folsäure-Quelle. Folsäure.
Verarbeitungshinweis: Pasteurisiertes Produkt.
VEGAN
Health-Claims: Folsäurequelle
Folsäure – auch als Vitamin B9
bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen
Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert
und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt
werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen
ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit
dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat
eine Funktion bei der Zellteilung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung
und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr
Wohlbefinden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Sonstige Hinweise: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für dein Wohlbefinden.
Süßung: nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verwendungsdauer: 5Tage
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie
Inverkehrbringer: Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer: Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer: 29478
Ort Inverkehrbringer: Höhbeck
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ENERGIEARM
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Weblinks
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4015533000409
Art. Nr: 2119700132
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
Voelkel empfiehlt
Gemüse Most milchsauer fermentiert
Möhren Most milchsauer fermentiert
Rote Bete Most milchsauer fermentiert
Feldfrisches Gemüse 100 % Direktsaft
Feldfrische Möhre 100 % Direktsaft
Feldfrische Rote Bete 100% Direktsaft
Rote Bete Ingwer 100% Direktsaft
Gemüse Komposition Direktsaft mit Kräutermeersalz
Fitness Cocktail mit milchsauer fermentierten Säften
Tomate Direktsaft
Fastenkasten
