San Vicario Oliven schwarz
280g | Die schwarzen Oliven von San Vicario sind nicht entsteint und schmecken original authentisch. Sie wachsen nur in Nordapulien.
Allgemeines
Allgemeines: Die schwarzen Oliven von San Vicario sind nicht entsteint und schmecken original authentisch. Sie wachsen nur in Nordapulien. Ihr Geschmack ist sehr ausbalanciert, würzig-aromatisch und mittelkräftig. Sie zählen daher zu den harmonischsten Olivensorten Italiens. Nicht gefärbt, sondern natürlich am Baum gereift, daher zeigen die Früchte eine uneinheitliche Farbgebung mit hellbraunen, dunkelbraunen und anthrazitfarbenen Früchten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwenden Sie die Oliven zu Pasta, Pizza, Gemüsegerichten und Fleischspeisen. Auch in Salaten aller Art begeistert sie mit ihrem füllig-würzigem Aroma.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern und ca. 1 Stunde vor Verzehr auf Zimmertemperatur bringen. Dann schmecken sie richtig aromatisch.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Oliven
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Oliven schwarz *, Wasser, Weinessig*, Meersalz, Milchsäure
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 927 kJ / 225 kcal
Fett: 23,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 1,4g
davon Zucker: <0,1g
Eiweiß: <1,0g
Salz: <1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Essen Sie diese wunderbar würzigen Oliven zu anderen Antipasti wie etwa den San Vicario Zucchini oder getrockneten Tomaten. Sie können sie auch in Salaten verwenden oder in Gemüsegerichten, zur Pasta, zu reifen Käsen oder auf die Pizza.
Anwendung: Verwenden Sie die Oliven zu Pasta, Pizza, Gemüsegerichten und Fleischspeisen. Auch in Salaten aller Art begeistert sie mit ihrem füllig-würzigem Aroma.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Verzehrsempfehlung: Schwarze Oliven aus Bio-Anbau dürfen nicht gefärbt werden. Daher sind sie nicht durchweg schwarz, sondern im Glas sind immer auch bräunliche, dunkle und auch anthrazitfarbene Früchte enthalten. Dies ist die natürliche Farbgebung durch die Reife am Baum.
Gebrauchsanweisung: Die schwarzen Oliven von San Vicario stammen aus Nordapulien. Sie sind nicht entsteint. Daher behalten sie ihr originales Aroma. Bei entsteinten Oliven verliert sich das Aroma dagegen in der Salzlake oder im Öl.
Die von San Vicario verwendeten Oliven gehören zu den wohlschmeckendsten in Italien. Sie sind würzig-aromatisch und ausbalanciert im Geschmack.
Verwenden Sie die Oliven als Antipasti, in Salaten oder einfach zu Brot und Wein. Ideal auch für die Pizza oder zur Pasta und Saucen. Ein köstlicher Inbegriff süditalienischer Esskultur.
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Abtropfgewicht: 0,18kg
Einheit der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260000813468
Art. Nr: 1229
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Oliven grün, gefüllt mit Knoblauch in Lake
Oliven grün mit Stein in Lake, SB
Oliven grün entkernt in Lake, 2kg
Grüne Oliven in Lake, NICHT pasteurisiert
Olivenscheiben für Salat und Pizza
Bio Kalamon Oliven ohne Stein
MANI Grüne & Kalamata Oliven al naturale, entkernt
MANI Kalamata Oliven in Lake, in Scheiben, bio
Bio Oliven Thrumba Thassou Klassisch mit Kräuter
MANI Kalamata Oliven in Lake, mit Stein, bio
Oliven grün in Scheiben in Lake, 5kg
Oliven grün gefüllt mit Mandeln (griech.)
MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio
Oliven schwarz mit Stein in Lake, 5kg
MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio, NL Fair
Oliven KALAMATA ohne Stein Demeter
San Vicario grüne Oliven
schw. Oliven o. Stein in Lake
Kalamata-Oliven entsteint
Vanille Tannenhonig
