San Vicario Condimento Balsamico Bianco
500ml | Finessenreicher heller Balsamico. Enthält mehr als 50% gekochten Traubenmost. Daher so mild, traubig-aromatisch und geschmackvoll. Kein Sulfitzusatz.
Allgemeines
Allgemeines: Einzigartig finessenreicher heller Balsamico. Enthält mit mehr als 50% gekochtem Traubenmost (=mosto cotto) deutlich mehr Most als vergleichbare Condimenti. Deshalb ist er so mild, aromatisch und fruchtig. Ideal für Salate jeder Art und zum Würzen von Hülsenfrüchten, Suppen, Saucen und Fleischgerichten. Es wird kein Sulfit zugesetzt. Der Condimento kann während des Gebrauchs dunkler werden, das liegt an der natürlichen Oxidation (weil kein Schwefel zugesetzt wurde), mindert aber nicht die Qualität, sondern ist vielmehr Ausdruck handwerklicher, traditioneller Erzeugung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwenden Sie den San Vicario Condimento Balsamico bianco in Salaten aller Art, zu Hülsenfrüchten, zu Suppen, zum Einlegen und Marinieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würzmittel, Condimento
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Gekochter Traubenmost*, Weinessig*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 725 kJ / 170 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 38,4g
davon Zucker: 38,4g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Anwendung: Verwenden Sie den San Vicario Condimento Balsamico bianco in Salaten aller Art, zu Hülsenfrüchten, zu Suppen, zum Einlegen und Marinieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Der San Vicario Condimento Balsamico Bianco ist ein exzellente helles Würzmittel für Salate, Suppen und Saucen. Durch seinen hohen Gehalt an gekochtem Traubenmost benötigen Salatsoßen keine weitere Süßungsmittel wie Honig, Sirupe oder Zucker.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Einheit der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 1402
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
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