Allgemeines
Allgemeines: Für alle Samba-Fans, egal ob groß oder klein, gibt es den legendären Samba-Geschmack als Schokoladentafel. Feine Haselnusscreme mit tollem Schmelz umhüllt von knackiger Vollmilchschokolade. Mit 45% Haselnüssen und karamelligem Rapadura Vollrohrzucker in der Füllung, wie das beliebte Original. Fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollmilchschokolade mit Haselnuss-Creme-Füllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Vollmilch Schokolade* (70, 00%) (Zucker* (Vollrohrzucker* (17%), Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(27, 00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*), Haselnussfüllung* (30, 00%) (HASELNUSSMUS*(45, 00%), Zucker* (Vollrohrzucker* (9%), Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2457 kJ / 591 kcal
Fett: 42,90g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,90g
Kohlenhydrate: 40,10g
davon Zucker: 37,90g
Ballaststoffe: 1,7g
Eiweiß: 10,30g
Salz: 0,220g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker und Rapadura Vollrohrzucker, 45% Haselnüsse in der Füllung
Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Süßung: Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-014
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Logistik
Füllgewicht: 0,090kg
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040070832
Art. Nr: 1431385
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Zimt
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Laktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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