Allgemeines
Allgemeines: Vollkorn-Keks mit Reissirup, daher nicht so süß
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Leckere Kekse zum Genießen für Groß und Klein.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollkorn-Keks
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL-Vollkornmehl* (45%) (WEIZEN-Art), Reissirup*(Reis* fermentiert, Wasser), Palmöl*, Karottenpulver*(9%), Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat);
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1990 kJ / 475 kcal
Fett: 22,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,7g
Kohlenhydrate: 57,0g
davon Zucker: 17,3g
Ballaststoffe: 7,9g
Eiweiß: 6,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,2g
Broteinheiten: 4,8BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Enthält keine Aromastoffe und keinen Fabrikzucker
Herstellung: Das Getreide wirde erst kurt vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Sonstige Hinweise: ohne Weisszucker, salzarm, ohne Aroma,
Süßung: Reissirup
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430001635
Art. Nr: 1078
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam
enthalten: Gluten, Dinkel, Mais