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Rundkorn Spitzenreis natur / Vollkorn

1kg | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Cremig kochender Rundkornreis aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens, wo die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert werden. Der Reis eignet sich hervorragend für würzige und süße Reisgerichte!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ideal für Risotto, Milchreis, Paella, Desserts oder süße Aufläufe

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rundkornreis natur

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Rundkornreis* natur

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1491 kJ / 352 kcal

Fett: 2,20g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g

Kohlenhydrate: 74,10g

davon Zucker: 0,60g

Ballaststoffe: 2,2g

Eiweiß: 7,80g

Salz: 0,025g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zubereitung: Für 250 g Reis die 2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 40 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.

Herstellung: Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, entspelzt und abgepackt.

Süßung: nicht gesüßt

Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest

Garmethode: Kochtopf

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 4006040105534

Art. Nr: 405665

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

Spuren möglich: Gluten, Soja, Roggen, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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