Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Ruf der Oase in 100% Bio-Qualität - wie eine kulinarische Entdeckungsreise zu den grünen, fruchtbaren Rückzugsorten Nordafrikas und des Orients – schattige Oasen, in denen Reisende neue Kraft schöpfen, Wasser fließt, süße Früchte reifen und aromatische Kräuter gedeihen. In der Oase verbindet sich die Kargheit der Wüste mit der Fülle des Lebens. Eine Küche entsteht, die leicht ist, würzig, oft süß-fruchtig und erfrischend - genau wie der erste Schluck Wasser nach einem langen Tag in der Sonne. Ruf der Oase wurde gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelt und vereint frische Aromen und sommerliche Leichtigkeit. Schon beim Öffnen entfaltet sich der intensive, kühle Duft der Nanaminze – klar, belebend und unverkennbar. Die Rezeptur vereint fruchtige Datteln, süß-säuerlich Korinthen und Orangenflocken mit dem nussig-salzigen Crunch von Sesam, Meersalz und ganzen Zedernnüssen. Petersilie, Knoblauch und schwarzer Pfeffer bringen eine würzige Basis, während Hibiskusblüten eine feine, florale Säure einstreuen. Ideal für Tabouleh, Couscous- oder Bulgursalate sowie erfrischende Reis- und Nudelsalate. Auch köstlich zu Joghurt, Feta, gegrilltem Gemüse oder als Topping auf Bowls und Dips. Eine kulinarische Entdeckungsreise, die dem Ruf der Oase folgt und frische, neue Kraft und Genuss mit allen Sinnen verspricht.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Gomasio (gerösteter weißer SESAM*, Meersalz), Vollrohrzucker*, Datteln* (Datteln*, Reismehl*), Zedernüsse*, Korinthen*, schwarzer Pfeffer*, Orangenflocken* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Petersilie*, Nanaminze*, Hibiskusblüten*, Knoblauch*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1063,00 kJ / 254,00 kcal
Fett: 9,80g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,40g
Kohlenhydrate: 30,5g
davon Zucker: 21,7g
Eiweiß: 7,20g
Salz: 39,90g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Für ein Dressing 1-2 TL Ruf der Oase mit 1 EL kochendem Wasser, 1 EL Zitronensaft oder weißem Essig und 2 EL Olivenöl verrühren.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,090000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140746
Art. Nr: 05005585
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja
enthalten: Sesam
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