Rote vegane Brat+Grillwurst
100g | Vegane Bio-Bratwurst aus Seitan, in essbarer Hülle, geräuchert
Allgemeines
Allgemeines: Würzige Bratwurst in einer essbaren Pelle. Die verzehrbare Pelle sorgt für einen saftigen Geschmack und schützt beim Braten oder Grillen vor dem Austrocknen des bio-veganen Bräts.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Klassisch braten oder grillen, idealerweise bei mittlerer Flamme und mit ausreichend Pflanzenöl. Häufig wenden. In Kombination mit Gemüse, Salaten und Saucen. Macht sich auch gut in Eintöpfen oder Kohl- und Krautgerichten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max +7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Bratwurst aus Seitan, in essbarer Hülle, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 80 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel (Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1124 kJ / 270 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 2,9g
davon Zucker: 1,0g
Ballaststoffe: 4,6g
Eiweiß: 26g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegane, essbare Natur-Pelle
Zubereitung: Klassisch braten oder grillen, idealerweise bei mittlerer Flamme und mit ausreichend Pflanzenöl. Häufig wenden. In Kombination mit Gemüse, Salaten und Saucen. Macht sich auch gut in Eintöpfen oder Kohl- und Krautgerichten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: Bratpfanne, Grill
Geschmack: wurstig, frisch, mild gewürzt, rauchig
Geruch: wurstig, frisch, mild gewürzt, rauchig
Konsistenz: weich, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen; info@topasvegan.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,100kg
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE
Stücke in Packung: 2
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277012246
Art. Nr: 71411401
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
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