Allgemeines
Allgemeines: Für den BioGourmet Rohrohrzucker mild wird der Saft des Zuckerrohrs gefiltert, eingedickt und zum größten Teil von der dunklen Melasse getrennt, wodurch er kristallfähig wird. Er enthält noch von Natur aus vorhandene Mineralstoffe und Spurenelemente. Im Unterschied zum Vollrohrzucker wird der Rohrohrzucker vom Zuckerrohr getrennt und anschließend gefiltert. Dadurch ist dieser deutlich heller als der Vollrohrzucker und enthält deutlich weniger Melasse.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rohrohrzucker
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Brasilien (BR)
Zutaten
Zutaten: Rohrohrzucker*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1657 kJ / 390 kcal
Kohlenhydrate: ~97,4g
davon Zucker: ~97,4g
Eiweiß: <0,5g
Salz: <0,001g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Tüte
Dokumente
Produkthinweise
GTIN Stück: 4039057401061
Art. Nr: 1400323
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Sesam, Soja
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