Allgemeines
Allgemeines: Rohe Schokolade ist durch den besonders schonenden Herstellungsprozess besonders reich an Nährstoffen. Diese Packung mit 12 Mini-Schokotafeln, perfekt für Liebhaber unglaublicher Vielfalt. Enthält die Sorten Raw 70%, Raw 85% & Kokoszucker, Raw 100% und Raw 101% & Nibs.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)
Zutaten
Zutaten: Siehe Schokoladen "Raw 70%", "Raw 85% & Kokoszucker", "Raw 100%" und "Raw 101% & Nibs".
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei maximal 42°C geröstet.
Herstellung: Paccari ist der Schöpfer von Rohschokolade: Die Rösttemperaturen liegen unter 42°C, wodurch eine Vielzahl von Aromen und Nährstoffen erhalten bleibt.
Süßung: Vollrohrzucker, Kokosblütenzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Ecuador
Verpackungsland: Ecuador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141, DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: B-Corporation, Kosher Parve, WorldFairTrade
Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 7862109273777
Art. Nr: 50503062
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Milch, Soja, Laktose
enthalten: Kakao
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