Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Reis Rundkornreis, Risottoreis, Milchreis

Risottoreis aus Italien

500g | BioGourmet Risottoreis stammt aus italienischem Bio-Anbau. Er wird klassischerweise zur Zubereitung von Risotti jeglicher Art verwendet.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Risotto Reis Rundkorn, weiß

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Risotto Reis Rundkorn, weiß*

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1497 kJ / 352 kcal

Fett: <0,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 80g

davon Zucker: <0,5g

Eiweiß: 6,7g

Salz: 0,02g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Zubereitung: Grundrezept (2 Portionen): 1 Zwiebel fein hacken und in etwas Olivenöl andünsten, dann 150 g Risottoreis dazugeben, bis dieser glasig wird. Mit Weißwein ablöschen, nach und nach mit 600 ml Gemüsebrühe angießen und etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Garmethode: Kochtopf

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com

Gesetzliche Angaben & Richtlinien