Rinderfond vom Weiderind
500ml | Fischermühle - von Natur aus gut
Allgemeines
Allgemeines: In unserer Manufaktur, gelegen zwischen dem Schwarzwald und der Schwäbischen Alb, entsteht unser Rinderfond in handwerklicher Tradition in kleinen Chargen. Aus besten Weiderind-Markknochen, frischem Gemüse und erlesenen Gewürzen behutsam eingekocht, entwickelt er sein tiefes, natürliches Aroma. Ein Zusammenspiel aus Zeit, Sorgfalt und handwerklicher Perfektion – die ideale Basis für Suppen, Saucen und feine Gerichte.
Im Mehrwegglas - für die Umwelt!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rinderknochen*, Zwiebel*, Möhre*, SELLERIE*,
Lauch*, Salz, Gewürze*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 241,9 kJ / 59,0 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 0,6g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 6,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Haltbarmachung: vollkonserviert
Garmethode: Erhitzen und servieren
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: würzig, salzig, umami, nach Rind
Geruch: würzig, nach Rind
Konsistenz: im kalten Zustand leicht geliert, warm flüssig
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden
Inverkehrbringer: b2 Das Lokal GmbH & Co. KG; Heerstraße 44, 78628 Rottweil, Deutschland; Frische-Kiste@b2-biomarkt.de
Name Inverkehrbringer: b2 Das Lokal GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Heerstraße 44
PLZ Inverkehrbringer: 78628
Ort Inverkehrbringer: Rottweil
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen, falls nötig etwas Wasser dazugeben.
Logistik
Verpackungsart: Pfandglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260445780752
Art. Nr: 4260445780752
Allergiehinweise
enthalten: Sellerie, Rind
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