Produktübersicht haltbare Lebensmittel Nudeln, Teigwaren gefüllte Nudeln ungekühlt

Ravioli Tomate-Käse, Teigware, gefüllt

250g | Pasteria

Allgemeines

Allgemeines: Ravioli Tomate-Käse

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ernährung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Teigware mit tomaten- und käsehaltiger Füllung

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser | Füllung (40%): Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), RICOTTA* (20% ), getrocknete Tomaten* (10%), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA)*, Gewürze* (Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*), Rohrohzucker*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal: 1258 kJ / 298 kcal

Fett: 5,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g

Kohlenhydrate: 50,0g

davon Zucker: 3,5g

Ballaststoffe: 5,18g

Eiweiß: 9,1g

Salz: 1,6g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...

Rezept, Zubereitung: Rezeptvorschlag Ravioli Tomate-Käse mit Tomaten-Oliven-Ragout und Oregano Zutaten: 250 g Ravioli Tomate-Käse, 8 getrocknete Tomaten, 60 ml Olivenöl 8 Kirschtomaten, 4 Zweige frischer Oregano, 10 grüne Oliven, 10 dunkle Oliven, 50 ml Kochfond der Pasta, 30 g geriebener Bergkäse Zubereitung: Unsere Pasta nach Anleitung garen. Getrocknete Tomaten für 1 Min. in den Kochfond der Pasta geben, herausnehmen, abtrocknen und etwas kleiner schneiden. In einem kleinen Topf das Olivenöl erhitzen. Tomaten, Oreganoblätter und abgetrocknete Oliven nacheinander ins Öl geben und leicht frittieren. Nach und nach die frittierten Zutaten auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das restliche Öl aus dem Topf in eine große Pfanne mit hohen Seitenwänden geben. Unter Rühren den Kochfond zum Öl geben und aufkochen. Vorsichtig den Pfanneninhalt mit Pasta und Käse verbinden. Mit den lauwarmen, frittierten Zutaten anrichten und sofort servieren.

Verarbeitungshinweis: Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.

Zubereitung: Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.

Herstellung: Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert

Süßung: Rohrohrzucker

Mahlgrad Pasta: ausgemahlen / semola

Pastaform: Ravioli

Geschmack: nach Tomaten und Käse

Geruch: nach Tomate und Kräutern

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels: European Vegetarian Union

Inverkehrbringer: D'Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 39, D-66793 Saarwellingen

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.

Logistik

Verpackungsart: Tiefziehschale

Verpackungsmaterial: Kunststoff

Bezeichnung der Einzelstücke: Packung

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4005496224042

Art. Nr: 2404

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Mais, Vanillin

enthalten: Gluten, Milch, Soja, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Pfeffer, Hefe

Spuren möglich: Sellerie, Dinkel, Koriander, Umbelliferae, Zimt

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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