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haltbare Lebensmittel Nudeln, Teigwaren gefüllte Nudeln ungekühlt

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Nudeln, Teigwaren gefüllte Nudeln ungekühlt

Ravioli Tomate-Käse, Teigware, gefüllt

250g | Pasteria
Allgemeines
Allgemeines: Ravioli Tomate-Käse
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ernährung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Teigware mit tomaten- und käsehaltiger Füllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser | Füllung (40%): Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), RICOTTA* (20% ), getrocknete Tomaten* (10%), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA)*, Gewürze* (Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*), Rohrohzucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1258 kJ / 298 kcal
Fett: 5,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 50,0g
davon Zucker: 3,5g
Ballaststoffe: 5,18g
Eiweiß: 9,1g
Salz: 1,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Rezept, Zubereitung: Rezeptvorschlag Ravioli Tomate-Käse mit Tomaten-Oliven-Ragout und Oregano Zutaten: 250 g Ravioli Tomate-Käse, 8 getrocknete Tomaten, 60 ml Olivenöl 8 Kirschtomaten, 4 Zweige frischer Oregano, 10 grüne Oliven, 10 dunkle Oliven, 50 ml Kochfond der Pasta, 30 g geriebener Bergkäse Zubereitung: Unsere Pasta nach Anleitung garen. Getrocknete Tomaten für 1 Min. in den Kochfond der Pasta geben, herausnehmen, abtrocknen und etwas kleiner schneiden. In einem kleinen Topf das Olivenöl erhitzen. Tomaten, Oreganoblätter und abgetrocknete Oliven nacheinander ins Öl geben und leicht frittieren. Nach und nach die frittierten Zutaten auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das restliche Öl aus dem Topf in eine große Pfanne mit hohen Seitenwänden geben. Unter Rühren den Kochfond zum Öl geben und aufkochen. Vorsichtig den Pfanneninhalt mit Pasta und Käse verbinden. Mit den lauwarmen, frittierten Zutaten anrichten und sofort servieren.
Verarbeitungshinweis: Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Zubereitung: Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Herstellung: Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Saisonartikel: nein
Süßung: Rohrohrzucker
Mahlgrad Pasta: ausgemahlen / semola
Pastaform: Ravioli
Geschmack: nach Tomaten und Käse
Geruch: nach Tomate und Kräutern
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: European Vegetarian Union
Inverkehrbringer: D´ Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 39, D-66793 Saarwellingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Tiefziehschale
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Ravioli Tomate-Käse, Teigware, gefüllt
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4005496224042
Art. Nr: 2404
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Mais, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Soja, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Pfeffer, Hefe
Spuren möglich: Sellerie, Dinkel, Koriander, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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