Ratatouille du Moulin
670g | traditionelles französisches Ratatouille
Allgemeines
Allgemeines: Traditionelles Ratatouille aus Südwest-Frankreich
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Fertiggerichte. Erwärmen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl & trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Ratatouille
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: Gemüse* (59,7%) (Zucchini* aus der Gascogne, Auberginen* aus der Gascogne, Zwiebeln*, Gemüsepaprika* aus der Gascogne), Tomaten* (Tomatenstücke* und -konzentrat*), Wasser, kalt gepresstes natives Olivenöl* extra, desodoriertes Sonnenblumenöl*, unraffiniertes Atlantik-Meersalz, Knoblauch*, Basilikum*, Traubensaftkonzentrat*, Pfeffer*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 368 kJ / 89 kcal
Fett: 6,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 2,7g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 0,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: glutenfreies Ratatouille mit Gemüsen aus der Gascogne
Rezept, Zubereitung: als Beilage oder Hauptgericht
Verarbeitungshinweis: einfach Erwärmen
Zubereitung: einfach Erwärmen
Süßung: konzentrierter Traubenmost
Verwendungsdauer: 6Tage
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vollkonserviert
Garmethode: Kochtopf
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: , agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels: EU-Blume
Inverkehrbringer: Danival, Le moulin d Andiran, F-47170 Andiran
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Weißblech, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3431590000113
Art. Nr: 01116
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Weichtier, Laktose
enthalten: Pfeffer, Umbelliferae
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