Räucherenden - Knobi-Knacker
2x50g |
Allgemeines
Allgemeines: Auf den Zusatz von Nitritpökelsalz, auf Phosphatzusätze und Geschmacksverstärker verzichten wir bei Buchheister aus Überzeugung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max. + 7 °C lagern. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*(85%); Schweinespeck*; Meersalz; Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Macis*, Knoblauch*, Koriander*, Liebstöckel*); 5g Zucker*/Dextrose* pro kg; Buchenholzrauch, Schafsaitling
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Im eigenen Handwerksbetrieb nach traditioneller Rezeptur hergestellt.
Sonstige Hinweise: Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der Nährwertangaben von bis zu +/- 5 % möglich!
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Schafsaitling
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Karl Buchheister GmbH, Kleine Seite 34, D-31174 Schellerten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Schmeck gut - kann süchtig machen
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4047311188504
Art. Nr: 18850
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Milch, Laktose
Spuren möglich: Sellerie, Senf
Ähnliche Produkte
Jagdwurst
Geflügel Wiener Würstchen im Saitling 4St 200g
Bouillonwurst, 4 x 60g
Ökohahn-Wiener vom Bruderhahn
Bremer Gekochte ohne Knoblauch
Geflügel Wiener Würstchen Mini 10er Pack
Bremer Gekochte mit Knoblauch
Bioland Bockwurst
Mortadella
Wiener Würstchen 5 Stück
Bio-Münchner Weißwürste
Geflügelwiener 2 Stück
Jagdwurst
Öko-Regensburger
Naturland Wiener
Naturland Geflügelwiener
Öko-Delikatesswiener
Wiener Würstchen im Saitling, 4 Stck.
Wiener - Würstchen, 4 Stück
Öko-Regensburger
