Produktübersicht Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

Röstinchen

390g | aus frisch geraspelten Kartoffeln hergestellte Schweizer Kartoffelspezialität in bester Demeter-Qualität

Allgemeines

Allgemeines: RÖSTINCHEN für Backofen und Pfanne, vorfrittiert und tiefgefroren

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Backofen: Backofen auf 220°C (Umluftofen 200°C) vorheizen. Rösti unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 15 - 18 Min. backen. Zwischendurch wenden. In der Pfanne: Etwas Bratöl in der Pfanne erhitzen. Die noch tiefgefrorenen Rösti in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden, goldbraun wenden.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Röstinchen, vorfrittiert, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln** 88%, Rapsöl*, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Zwiebelpulver*

Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 718 kJ / 172 kcal

Fett: 8,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g

Kohlenhydrate: 21g

davon Zucker: 0,9g

Ballaststoffe: 2,5g

Eiweiß: 2,2g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Salz: 0,80g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Aus frischen, deutschen Demeter-Kartoffeln, veganes Produkt, ohne künstliche Zusätze

Herstellung: Die frischen Kartoffeln werden gewaschen, geschält, blanchiert, gekühlt, vorgeschnitten, gerieben und mit den restlichen Zutaten gemischt. Nach der Ausformung werden die Röstinchen vorfrittiert, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.

Süßung: nicht gesüßt

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Garmethode: Backofen Umluft

Stückgewicht: 30g

Geschmack: typisch nach gerösteten Kartoffeln, leicht gewürzt

Geruch: typisch nach gerösteten Kartoffeln

Konsistenz: Raspeln mit Biss

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Füllgewicht: 0,39kg

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: LDPE