Pumpernickel
500g | 9 Scheiben
Allgemeines
Allgemeines: Wir essen seit Jahren Roggenbrot in den Niederlanden, und das aus gutem Grund! Pumpernickel ist fest, besonders nahrhaft und enthält auch viele Ballaststoffe. Mit diesem Bio-Roggenbrot kannst du sicher sein, dass das, was du isst, 100% rein ist. Der reichhaltige Geschmack beruht auf der authentischen, traditionellen Zubereitungsmethode und der Verwendung guter, grob gemahlener Roggenkörner. Pumpernickel schmeckt hervorragend mit Nussmus und Gurke, Avocado mit Sesam oder zu (veganer) Erbsensuppe. Ebenfalls erhältlich: Roggenbrot mit Leinsamen und Roggenbrot mit Dinkel.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pumpernickel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENvollkornschrot* 60%, Wasser, GERSTENmalzextrakt*, Meersalz, Hefe
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 848 kJ / 201 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 38g
davon Zucker: 5,6g
Ballaststoffe: 8,9g
Eiweiß: 4,7g
Salz: 0,89g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Malz
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande; bella@terrasana.de
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Umschlag
Verpackungsmaterial: PE Laminat
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576207200
Art. Nr: 200.7200
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Gerste, Roggen
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Hafer, Weizen, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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