Allgemeines
Allgemeines: Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie. Eine frische rote Beerenfrucht mit füllig, fast schon bananigem Apfel besticht schon in der Nase und findet sich am Gaumen mit zitrusartig ätherischen Waldnoten junger Nadelspitzen wieder. Als Begleiter zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel, sowie Lamm geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Trinkfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: vor Lichteinwirkung schützen, kühl lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: PriSecco Bio-Cuvée Nr. 25 Birne I Schlehe I Douglasie
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Apfelsaft (50%), Birnensaft (25%), Schlehe (8%), Aronia, schwarze Johannisbeere, Douglasienspitzen, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 198,5 kJ / 47,4 kcal
Fett: <0,25g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,15g
Kohlenhydrate: 10,1g
davon Zucker: 8,9g
Eiweiß: <0,4g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: alkoholfrei
Rezept, Zubereitung: Trinkfertig
Verarbeitungshinweis: kühl genießen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: fruchteigene Süße
Produzent: Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Verschluß: Naturkorken
Altersbeschränkung: keine Altersbeschränkung
Rebsorte/n: Birne I Schlehe I Douglasie
Farbe: Rot
Geschmackstyp: mild
Geschmack: Als Begleiter zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel, sowie Lamm geeignet.
Geschmack Langtext: PriSecco Bio-Cuvée Nr. 25 Birne I Schlehe I Douglasie
Speisenempfehlung - passt zu...: Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan und Ruccola, Roast Beef, Rinderschmorgerichte aber auch geschmortes Gemüse, z.B. Ratatouille.
Qualitätsbezeichnung Wein: Schaumwein
Qualität Wein: Alkoholfrei
Region: Württemberg
Geschmack: Im Auftakt findet sich eine süßliche Herbe gepaart mit der reifen Birne, das Mittelstück und der Nachhall sind geprägt von herb bitteren Kräuternoten, die an frische Teeblätter und die würzig pfeffrigen Noten des Wachholders erinnern.
Geruch: Fruchtiger Duft roter Beeren mit Nuancen von Rhaberber und reifer Birne, aber auch pfeffrige Wacholdernoten finden sich in der Nase wieder.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Baden-Württemberg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, D-73114 Schlat
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260044673257
Art. Nr: 3257
Allergiehinweise
enthalten: Fruktose
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