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Premium Bio Edel-Kakaostücke

100g | Edel-Kakao ist köstlich und selten.

Allgemeines

Allgemeines: GOLD DER AZTEKEN Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem ´Gold der Azteken´.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunder Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edel-Kakaostücke

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2601 kJ / 622 kcal

Fett: 52,0g

davon gesättigte Fettsäuren: 33,0g

Kohlenhydrate: 25,8g

davon Zucker: 0,2g

Eiweiß: 12,6g

Salz: <0,1g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Die Edel-Kakaobnibs zeichnen sich durch einen Hauch Blüten- und Fruchtaroma aus.

Herstellung: Die Edelkakaobohnen werden von Kleinbauern geerntet und von einer Kooperative verarbeitet. Sie werden schonend fermentiert und anschließend zu den Kakaonibs weiter verarbeitet.

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Geschmack: Wie Kakao, leicht säuerlich, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma.

Geruch: Wie fermentierte Kakabohnen

Konsistenz: Fest

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Logistik

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: Pappe, PE

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4260106871683

Art. Nr: 87168

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Kakao

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