Premium Bio Edel-Kakaostücke
100g | Edel-Kakao ist köstlich und selten.
Allgemeines
Allgemeines: GOLD DER AZTEKEN
Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem ´Gold der Azteken´.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunder Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edel-Kakaostücke
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2601 kJ / 622 kcal
Fett: 52,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 33,0g
Kohlenhydrate: 25,8g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 12,6g
Salz: <0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Edel-Kakaobnibs zeichnen sich durch einen Hauch Blüten- und Fruchtaroma aus.
Herstellung: Die Edelkakaobohnen werden von Kleinbauern geerntet und von einer Kooperative verarbeitet. Sie werden schonend fermentiert und anschließend zu den Kakaonibs weiter verarbeitet.
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: Wie Kakao, leicht säuerlich, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma.
Geruch: Wie fermentierte Kakabohnen
Konsistenz: Fest
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260106871683
Art. Nr: 87168
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao
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