Allgemeines
Allgemeines: GOLD DER AZTEKEN
Kleinbauern aus Peru ernten diese Spezialität für uns. Sie sind köstlich, sehr selten und zeichnen sich durch ein wunderbares, an Blüten und Früchte erinnerndes Aroma aus. Genießen Sie unsere Edel-Kakaobohnen als gesunde Knabberei oder in Rezepten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunden Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edel-Kakaobohnen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2601 kJ / 622 kcal
Fett: 52,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 33,0g
Kohlenhydrate: 25,8g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 12,6g
Salz: <0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Edel-Kakaobohnen schonend fermentiert.
Herstellung: Eine Kooperative verarbeitet die von Kleinbauern geernteten Kakaobohnen.
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: Unverwechselbarer leicht herb-bitterer Geschmack, Hauch von Blüten- und Fruchtaroma
Geruch: Nach Kakabohnen
Konsistenz: Fest
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe, PE

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260106873953
Art. Nr: 87395
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao
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