Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: feinherbe Zartbitter Schokolade gefüllt mit zart schmelzender Espresso-Milchkrem
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Zartbitterschokolade mit Espresso-Milchkremfüllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zartbitterschokolade (50%): Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*, Rohrohrzucker°*, VOLLMILCHPULVER°*. Espresso-Milchkremfüllung (50%): Rohrohrzucker°*, Palmfett°*, VOLLMILCHPULVER°*(25%), Espresso-Kaffee°* (3%).Kakao: 55% mindestens im Schokoladenanteil
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2428 kJ / 584 kcal
Fett: 41,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,3g
Kohlenhydrate: 44g
davon Zucker: 42,2g
Eiweiß: 6,9g
Salz: 0,16g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: feinherbe Zartbitter Schokolade gefüllt mit zart schmelzender Espresso-Milchkrem; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Zartbitter Schokolade mit hohem Kakaoanteil von 55%; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; mit fairer Bio-Milch aus dem Berchtesgadener Land; mit fairem Bio-Palmfett aus Ghana; mit GEPA-Espresso Fuego
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker, Vollrohrzucker
Koffeinangabe: koffeinhaltig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru, Deutschland, Dominikanische Republik, Ghana, Paraguay, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Riegel
Verpackungsmaterial: Papier, Naturmaterialien
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320246979
Art. Nr: 8951876
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Hafer, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln
enthalten: Milch, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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