Produktübersicht Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

Pommes Frites

600g | aus besten Demeter-Kartoffeln, fein geschnitten, mit Bio-Sonnenblumenöl für Backofen oder Fritteuse, besonders beliebt bei Kindern

Allgemeines

Allgemeines: Unsere Demeter-Bauern sorgen dafür, dass die Kartoffeln in lebendigem, vitalen Boden wachsen können – konsequent nach biodynamischen Prinzipien. Durch eine schonende und werterhaltende Verarbeitung werden die Vitamine, Mineralstoffe und die Vitalqualität der Kartoffelprodukte von Natural Cool bewahrt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Backofen: Backofen auf 200 °C (Umluftofen: 180 °C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Pommes Frites auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 25 Min. backen. Zwischendurch wenden. In der Fritteuse: Fett auf 175 °C erhitzen. Die tiefgefrorenen Pommes Frites in den Frittierkorb geben und ca. 3-4 Min. knusprig braten. Nach Geschmack würzen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pommes Frites, vorfrittiert, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln 96, 5 %**, Sonnenblumenöl*

Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 617 kJ / 147 kcal

Fett: 3,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 25g

davon Zucker: 0,5g

Ballaststoffe: 2,5g

Eiweiß: 2,5g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Salz: 0,08g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Vorfrittierte Pommes Frites für Backofen oder Fritteuse. Schnitt: 10 x 10mm

Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden gewaschen, geschält, geschnitten, blanchiert, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Garmethode: Backofen Umluft, Fritteuse

Palmfett, Palmöl: nein

Geschmack: produkttypisch, nach Kartoffeln, ohne Fremdgeschmack

Geruch: nach Kartoffeln, typisch, ohne Fremdgeruch

Konsistenz: außen knusprig, innen zart

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Niederlande, Europäische Union, Belgien, Frankreich

Verarbeitungsland: Belgien

Verpackungsland: Belgien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Füllgewicht: 0,6kg

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: LDPE