Pietramore Vino Spumante Trebbiano Brut “ohne Sulf
750ml | Aus den Abruzzen, Alk.: 12,5 %; Charmat, 3 Mo. Flaschenreife strohgelb, intensiv fruchtiges Bukett, Brotkruste, reife Frucht; zu Antipasti, Risotto
Allgemeines
Allgemeines: Rebsorte: Trebbiano | Alkoholgehalt: 12,5 % | Anbaugebiet: Abruzzen | Herstellung: Charmat Martinotti, Reife: 3 Monate in der Flasche | Beschreibung: strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, an der Nase intensiv und anhaltend, fruchtig mit Noten von Brotkruste, schmackhaft, ausgewogen, harmonisch, erinnert an die reife Frucht | Trinktemperatur: 6° - 8° | Gastronomische Empfehlung: Meeressalate, Tagliatelle mit Frutti di mare, Risotto mit Scampi, Krustentieren, Lachs, frischen Ziegenkäsen, Mozzarelle, Käserisotto, Salami, Fenchelgerichten, Desserts jeder Art | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja
Auszeichnungen: Mundus Vini 2017 GOLD-Medaille
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schaumwein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Weintrauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Abruzzen
Produzent: Antica Tenuta Pietramore
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 12,5% vol.
Rebsorte/n: Trebbiano
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: brut
Geschmack: Strohgelb Farbe mit grünen Reflexen, intensiv/anhaltend, intensiv perlend, reife Früchte, Brotkruste
Geschmack Langtext: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, an der Nase intensiv und anhaltend, fruchtig mit Noten von Brotkruste, lebhafte Perlage, schmackhaft, ausgewogen, harmonisch, erinnert an die reife Frucht.
Speisenempfehlung - passt zu...: Meeressalate, Tagliatelle mit Frutti di mare, Risotto mit Scampi, Krustentieren, Lachs, frischen Ziegenkäsen, Mozzarelle, Käserisotto, Salami, Fenchelgerichten, Desserts jeder Art
Qualitätsbezeichnung Wein: Spumante
Qualität Wein: Vino Trebbiano Spumante brut
Region: Abruzzo
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Einheit der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8050616550125
Art. Nr: 7426
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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