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Phaceliahonig

500g |

Allgemeines

Allgemeines: Seit 2007 arbeiten wir nach den strengen Bioland Richtlinien deren Einhaltung mindestens einmal jährlich überprüft wird. Neben den Honig- und Wachsanalysen durch die Biokontrolle, lassen wir unsere Sortenhonige regelmäßig durch unabhängige Labore untersuchen, die dann eine Sortenbezeichnung vorschlagen. So sind wir auf der sicheren Seite - und Sie wissen was im Glas ist.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1284 kJ / 307 kcal

Fett: <0,1g

Kohlenhydrate: 75,1g

davon Zucker: 75,1g

Eiweiß: 0,4g

Salz: <0,1g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Die Phacelia auch als Büschelschön bekannt, ist eine blau-violett blühende Pflanze, die in der Landwirtschaft als Gründüngung angebaut wird. Honigbienen sammeln während der Blütezeit eifrig den duftenden Nektar und dunkel-violetten Pollen. Phaceliahonig riecht nach Sommerfeldern und hat ein fein-blumiges Aroma. Dieser Phaceliahonig ist feincremig und hat eine weißliche Farbe.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fair Regional

Inverkehrbringer: Blütenmeer Imkerei GbR, Neustädter Straße 25, D-16845 Sieversdorf-Hohenofen

Logistik

Verpackungsart: Schraubglas

Verpackungsmaterial: Weißblech, Glas