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Pesto Ligure

130ml | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Aromatisches Pesto, schonend hergestellt aus frischem Basilikum, extra vielen Pinienkernen, herzhaftem Parmesan und hochwertigem Olivenöl nativ extra. In einem Familienbetrieb in Italien nach original Rezeptur liebevoll hergestellt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würzpaste mit Basilikum

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Olivenöl* nativ extra, Basilikum* (37,00%), Pinienkerne* (15,00%), Meersalz, HARTKÄSE* (3,00%) (Parmigiano* Reggiano g.U.), Knoblauch*, Säuerungsmittel: Zitronensäure
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1832 kJ / 445 kcal

Fett: 46,50g

davon gesättigte Fettsäuren: 18,30g

Kohlenhydrate: 1,9g

davon Zucker: 1,1g

Ballaststoffe: 1,8g

Eiweiß: 3,80g

Salz: 2,330g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herstellung: Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt.

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4006040276418

Art. Nr: 1203350

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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