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Pekannussstückchen HIH

150g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Topará aus Peru.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ideal zum Backen, als Verfeinerung von Müsli, für Desserts, Salate und zum Knabbern. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pekannussstückchen

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Peru (PE)

Zutaten

Zutaten: PEKANNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 3002 kJ / 729 kcal

Fett: 72,00g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,80g

Kohlenhydrate: 4,40g

davon Zucker: 2,20g

Ballaststoffe: 9,5g

Eiweiß: 11,00g

Salz: 0,008g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel.

Herstellung: Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Peruanische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 4006040144441

Art. Nr: 209040

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

enthalten: Schalenfrüchte, Pecanuss

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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