Pecorino jung mit Pistazie
ca. 1,7kg |
Allgemeines
Allgemeines: Junger Pecorino mit Pistazien veredelt- sie sind auf Sizilien wie ein zweites Grundnahrungsmittel! Diese geschmacklich wie farblich reizvolle Kombination sollten Sie probieren...
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pecorino jung mit Pistazie
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: SchafMILCH*, Pistazie* 1, 5%, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1678 kJ / 403 kcal
Fett: 28,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,2g
Kohlenhydrate: 7,3g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 30g
Salz: 1,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Schaf
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: thermisiert
Wärmebehandlung Käse: thermisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: mindestens 46%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Zahl: 6
Reifezeit Einheit: Woche(n)
Labart: Schaflab
Salz: 1,20%
Salzart: Steinsalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: vakuumiert
Geschmack: gehaltvoll, nach Pistazie
Geruch: nach Pistazie
Konsistenz: geschmeidig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-012
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 1,700kg
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Laib
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 114527
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Pistazie, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Giglio Sardo
Baby-Schafbauerngouda 48%F
ÖMA L'Agasse du Larzac, Bio - Laib
Fondant de Brebis
Creuzburger Kräuter-Schafkäse
Pecorino Toscano Tomate
Wavreumont Schaf
Manchego-Typ Rosmarin
Bastiaansen Schafgouda Brébelle jung
Hooidammer Schafschnittkäse Jung
Schafsgouda gelagert Aurora
Tomme de Brebis d Aveyron
Tomme de Brebis
Schafgouda Beppie mit Bockshornklee AUF VB
Pecorino Fresco Sardo
Schafsgouda HOOIDAMMER
Bastiaansen Mai-Käse Schaf
Schaf-Hofkäse
Schafsgouda natur AURORA
Manchego-Typ Rosmarin
