Pauli das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch
135g | Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Allgemeines
Allgemeines: Jakobsberger MilchHandwerker
Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei +6 C°
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frischkäsezubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Rapsöl**, Sonnenblumenöl**, Paprika**, Gewürze*, Pfannensalz, mikrob. Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1037 kJ / 250 kcal
Fett: 22,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 2,1g
davon Zucker: 2,1g
Eiweiß: 9,9g
Salz: 0,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: NRW,Weserbergland
Besonderheiten: Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb.
Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen.
Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege.
Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Sonstige Hinweise: www.milchhandwerker.de
Milchart: Schaf
Süßung: Agavendicksaft
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Steinsalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Hofkäserei
Inverkehrbringer: Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260423370210
Art. Nr: 1003
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
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