Allgemeines
Allgemeines: Paranüsse aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt und Salate.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Paranüsse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: PARANÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2858 kJ / 693 kcal
Fett: 66,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,4g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: 2,3g
Eiweiß: 16,0g
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Herstellung: Die Paranuss-Kapseln werden in reifem Zustand geerntet und zerbrochen. Im Inneren befinden sich etwa 30 Paranüsse die von einer dreikantigen, sehr harten Schale umschlossen sind. Die Schale wird geknackt und die cremefarbenen Samen, die Paranüsse, kommen zum Vorschein. Diese werden dann getrocknet, verlesen und klassizifiert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bolivien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100 % Stickstoff
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297293712
Art. Nr: 029371
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Erdnuss, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Schalenfrüchte, Paranuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg