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PH Getrocknete Physalis-Beeren BIO

150g | Das beste aus Peru für die Welt
Allgemeines
Allgemeines: Physalis, auch bekannt als Kapstachelbeere, wächst im peruanischen Hochland. Wie schon der Gattungsname, Physalis Peruviana, veranschaulicht, ist es eine in Peru heimische Pflanze, die dort besonders gut gedeiht. Die Frucht ist bis zur Reife von einem grünen Blütenkelch ummantelt, der mit dem Heranreifen der Frucht vertrocknet und diese wie eine dünne Papierhaut umschließt. Physalis-Beeren werden aufgrund des köstlichen Geschmackes gerne für Nachspeisen verwendet, aber auch wegen ihres hohen Nährstoffgehaltes. Peruvian Harvest Physalis-Beeren werden langsam und schonend sowie gemäß den Kriterien für Rohkost und der EU-BIO-Verordnung getrocknet. Einfach nur 100% beste Frucht.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Knabbern, Backen und Lebensmittelzubereitung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, nicht über Raumtemperatur lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Peru (PE)
Zutaten
Zutaten: Physalis-Beeren* (100%)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1 Tüte
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 150
Energie kJ / kcal: 1165 kJ / 278 kcal
Fett: 6,06g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,77g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,78g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,20g
Kohlenhydrate: 38,90g
davon Zucker: 36,80g
Eiweiß: 6,01g
Vitamine & Mineralien
Vitamin A: 691,67µg
Eisen: 2,20mg
Kalium: 1800mg
Kupfer: 0,50mg
Magnesium: 110mg
Mangan: 0,70mg
Phosphor: 210,00mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Peru Anden
Besonderheiten: Hoher Gehalt an Vitamin A Hoher Gehalt an Ballaststoffen Hoher Gehalt an Kalium Hoher Gehalt an Kupfer Hoher Gehalt an Phosphor Hoher Gehalt an Mangan Quelle für Eisen und Magnesium
Rezept, Zubereitung: Backen: Probieren sie unsere Physalis im Kuchen, in Torten oder einem selbstgemachten Brot. Tipp: Wer Rosinen nicht mag, hat mit den Physalis-Beeren eine leckere Alternative. Lebensmittelzubereitung: Lassen sie ihrer Kreativität freien Lauf. Ob im Hauptgericht oder der dazu passenden Sauce, im Fruchtsalat oder dem Smoothie, der süß-saure Geschmack kann in vielen Rezepten begeistern.
Zubereitung: Kakaobohnen lösen sich beim Kochen nicht auf.
Herstellung: Erzeugt aus bewusst ausgewählten Rohstoffen und mittels eines besonderen Herstellungsprozesses. Keine vom Mensch erschaffenen, neuartigen Zutaten (z.B. genmanipulierte Substanzen), keine unaussprechlichen Zusatzstoffe (Bindemittel, chemische Zusätze, Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe) und keine Formen der Bestrahlung - alles gemäß den Kriterien für Rohkost und der EU-BIO-Verordnung 834/2007. Von Natur aus ist dieses Produkt auch frei von Gelatine, Gluten, Laktose und Hefe.
Süßung: fruchteigene Süße
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt: Bio Austria
Inverkehrbringer: Biosa Vitalkonzepte Inh. Christof Plottek, Botschelsgraben 20 , D-97837 Erlenbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Pouch (Standbeutel)
Verpackungsmaterial: PET, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
PH Getrocknete Physalis-Beeren BIO
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 7750310000766
Art. Nr: 20022
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Milch, Laktose, Hefe
enthalten: Fruktose


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