Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die ausgepackten Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 min. aufbacken oder halbieren und toasten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Bio Haferbrötchen zum Aufbacken oder Toasten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, 22 % HAFERMEHL*°, 17 % HAFERFLOCKEN*°, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Maisstärke*,
Leinsamenmehl*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Dextrose*, Meersalz, Hefe*,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan.
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: °glutenfrei
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 948 kJ / 226 kcal
Fett: 5,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 32g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 7,3g
Eiweiß: 7,7g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Eisen: 2,3mg
Phosphor: 210mg
Zink: 1,6mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: frei von Gluten und Laktose
Health-Claims: Zink, Eisen, Phosphor, Beta-Glucane
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: Dextrose
Verwendungsdauer: 2Tage
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Form der Backware: kastenförmig
Getreidesorten: Mais, Reis, Hafer
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: mild, aromatisch nach Hafer
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG; Marlener Straße 9, 77656 Offenburg, Deutschland
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER BALLASTSTOFFGEHALT
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100% Kohlendioxid (CO2)
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4022993045406
Art. Nr: A4540
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Soja
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
nicht enthalten: Milch
enthalten: Sesam, Hafer, Koriander, Mais, Umbelliferae, Hefe
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