Allgemeines
Allgemeines: Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Cremig vegane Noten von Mandel-Gianduja, Sahne und Malzkaramell öffnen sich so zart wie die sternschnuppigen Blüten auf den seltenen Arriba-Kakaobäumen in Esmeraldas. Dein Kauf der Esmeraldas Vegan M!lk 50% trägt dazu bei, das delikate botanische Gleichgewicht im letzten Wolkenwald an Ecuadors Küste aufrechtzuerhalten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Esmeraldas 50%
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Rohrohrzucker * 32.08 % (Argentina, Paraguay), Kakaomasse* 31.98% (Ecuador), Kakaobutter* 18.83 %(Dominikanische Republik), MANDELN* 12.12 % (Spanien), MANDELproteine* 4.99 % (Spanien)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 2455 kJ / 591 kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 38g
davon Zucker: 33g
Ballaststoffe: 8g
Eiweiß: 9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die einzigartigen Arriba Bohnen wachsen im Nebelwald rund um das Mache Chindul Naturreservat in Ecuadors Esmeraldas Region. Einst Wahrzeichen Ecuadors, findet man den sortenreinen Arriba Nacional in Zeiten von Hybrid-Kakaos nur noch sehr selten. Die Herstellung und der Verkauf der Sorte Esmeraldas Vegan M!lk 50 tragen zur Wiederaufforstung der Region bei und puffern den höchst endemischen Regenwald Mache Chinduls. So wird die weitere Entwaldung verhindert und die dort lebenden seltenen Baumfrösche geschu?tzt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien, Ecuador, Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006, NL-BIO-01
Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
Logistik
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: Cellulose, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8719689115838
Art. Nr: 50003
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Laktose
nicht enthalten: Gluten, Krebstier
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