Allgemeines
Allgemeines: Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel wehen in diesem rare Arriba Kakao zu uns heru?ber aus Ecuadors pazifischen Nebelwald, in dem seidige Baumfrösche die tropische Brise genießen. Dein Kauf einer seidigen Esmeraldas 42% ermutigt die Bauern oben im Nebel des Mache Naturparks, ihre seltenen Kakaobäume und Frösche zu schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Esmeraldas Milk 42%
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Direkt gehandelte KAKAObohnen*, KAKAObutter*, roher Rohrzucker*, MILCH*, Fleur de Sel*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/3 Tafel
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 23,3
Energie kJ / kcal: 2463 kJ / 588 kcal
Fett: 44g
davon gesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 49g
davon Zucker: 45g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 7g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die einzigartigen Arriba Bohnen wachsen im Nebelwald rund um das Mache Chindul Naturreservat in Ecuadors Esmeraldas Region. Einst Wahrzeichen Ecuadors, findet man den sortenreinen Arriba Nacional in Zeiten von Hybrid-Kakaos nur noch sehr selten. Die Herstellung und der Verkauf der Sorte Esmeraldas Milk tragen zur Wiederaufforstung der Region bei und puffern den höchst endemischen Regenwald Mache Chinduls. So wird die weitere Entwaldung verhindert und die dort lebenden seltenen Baumfrösche geschu?tzt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Ecuador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam; info@originalbeans.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,07kg
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: Cellulose, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 7610148308888
Art. Nr: 30950
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Soja, Haselnuss, Mandeln
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Milch, Laktose
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