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Original Beans Arhuaco 82% Bio Dunkelschokolade

70g | Nachhaltige Spitzenschokolade mit dem Auftrag: JEDE TAFEL : EIN BAUM

Allgemeines

Allgemeines: Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde. Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren. Spitzen von sueßen Gewuerzen, Lakritz und Sesam erheben sich sanft in dieser select tribal Businchari Bohne. Sie spiegeln die uralten Arhuaco Traditionen, die das Gleichgewicht des Universums wahren. Dein Kauf einer harmonischen Arhuaco 82% erhält diese behutsame Kultur und die gefährdeten Lebewesen, mit denen sie im Einklang lebt.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Arhuaco 82%

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Kakaomasse* 83% , Rohrohrzucker* 17%

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Portionsbeschreibung: 1/3 Tafel

Portionsgröße: 23,3

Energie kJ / kcal: 2402 kJ / 574 kcal

Fett: 46g

davon gesättigte Fettsäuren: 28g

Kohlenhydrate: 31g

davon Zucker: 15g

Ballaststoffe: 15g

Eiweiß: 9g

Salz: 0,03g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Der erste und einzige Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien, der Arhuaco „Businchari“, macht seinem Namen „Neuanfang“ alle Ehre. Denn er erweckt eine Kakaokultur wieder zum Leben, die vor Jahrhunderten zerstört wurde: Spanische Siedler holzten damals den Kakao ab, weil sie fälschlicherweise glaubten, die extrem seltenen weißen Bohnen seien von Krankheit befallen. Die Arhuaco sehen sich selbst als Wächter der Natur in ihrem weiten Stammesgebiet mit seinen türkisen Gewässern, an denen grüne Meeresschildkröten nisten. Dein Kauf einer harmonischen Arhuaco 82% erhält diese behutsame Kultur und die gefährdeten Lebewesen, mit denen sie im Einklang lebt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Trocken lagern, vor Wärme schützen, Trocken lagern, Trocken, nicht neben Gewürzen lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen

Süßung: Rohrohrzucker

Geschmack: Noten von Himbeere, Trockenpflaume und Pekannuss

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kolumbien

Verarbeitungsland: Schweiz

Verpackungsland: Schweiz

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006

Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Tafel

Verpackungsmaterial: Cellulose, Pappe

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Original Beans Arhuaco 82% Bio Dunkelschokolade

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 7610148445354

Art. Nr: 44533

Allergiehinweise

Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Haselnuss, Mandeln, Laktose

nicht enthalten: Gluten

enthalten: Kakao

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