Orig. griech. Feta natur im Block
19kg | Bio-Produkte des Südens
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Orig. griech. Feta natur im Block
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: SCHAFMILCH* pasteurisiert, ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 4 bis 7 °C lagern
Milchart: Schaf, Ziege
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Käse in Lake
Fettgehalt im Milchanteil: 46%
Fett i. Tr.: mindestens 46%
Produzent: Il Cesto
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: in Lake gereift
Reifezeit Zahl: 2
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Meersalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: vollkonserviert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Il Cesto GmbH & Co. KG, Johannes-Majer-Straße 8, D-72141 Walddorfhäslach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Kanister
Abtropfgewicht: 15kg
Verpackungsmaterial: Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260067154726
Art. Nr: GV60
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
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