Orig. griech. Feta mariniert o. Knoblauch
1,35kg | Bio-Produkte des Südens
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Orig. griech. Feta mariniert o. Knoblauch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Feta (74%) (SCHAFSMILCH* pasteurisiert, ZIEGENMILCH* pasteurisiert [Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Meersalz]), Rapsöl* (25%) (kaltgepresst), Petersilie*, Oregano*, Lorbeer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1425,0 kJ / 345,0 kcal
Fett: 30,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,6g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 14,4g
Salz: 2,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 4 bis 7 °C lagern
Milchart: Schaf, Ziege
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Käse in Marinade
Fettgehalt im Milchanteil: 43%
Fett i. Tr.: mindestens 46%
Produzent: Il Cesto
Fettgehaltsstufe: Fettstufe
Art der Reifung: in Lake gereift
Reifezeit Zahl: 2
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Meersalz
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: mariniert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Il Cesto GmbH & Co. KG, Johannes-Majer-Straße 8, D-72141 Walddorfhäslach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Abtropfgewicht: 1,0kg
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260067150759
Art. Nr: K03
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Petersilie, Umbelliferae
Spuren möglich: Sellerie, Senf
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