Orangeat
100g | Süßlich fruchtig - die besonders dicke und duftende Schale der Bitterorangen wird sorgsam abgeschält und anschließend kandiert.
Allgemeines
Allgemeines: Süßlich fruchtig - die besonders dicke und duftende Schale der Bitterorangen wird sorgsam abgeschält und anschließend kandiert.
Ideal zum Verfeinern von fruchtigen Süßspeisen. Besonders fein zur Weihnachtszeit in Stollen oder Früchtebrot. Die gewünschte Menge einfach laut Rezept verarbeiten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Orangenschale, kandiert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maissirup*, Orangenschale* 30%.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1389 kJ / 327 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 80,0g
davon Zucker: 79,0g
Ballaststoffe: 1,3g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 0,15g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260096395862
Art. Nr: 101061
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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