Allgemeines
Allgemeines: Orginal Kalamata Oliven in demeter Qualität von der griechischen Peloponnes Halbinsel. Die Oliven werden zwischen Oktober und November geerntet, aufwändig verlesen und in Meersalzlake gereift. Neben der schönen braun-violetten Farbe, sind die Oliven aromatisch und fein-würzig im Geschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Oliven KALAMATA mit Stein Demeter
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: Kalamata Oliven**, Wasser, Meersalz, Weinessig**
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1065 kJ / 254 kcal
Fett: 26,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 1,7g
Salz: 2,39g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: würzig, fein salzig
Geruch: aromatisch nach Olive
Konsistenz: fest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 2,000kg
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Kanister
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 400101
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