Olivenöl Coriolanum Minisci Privé Collection
0,75l | Olivensorten: Dolce di Rossano, Carolea, Nocellara und Tondina
Allgemeines
Allgemeines: 1946 begann die Arbeit in der kleinen Ölmühle im Herzen der Sibarisebene bei Corigliano Calabro in Kalabrien.
Mit Liebe, Engagement und Respekt für ihr Land arbeitet heute die dritte Generation daran, den höchsten Qualitätsstandard zu erreichen.
Innovative technologische Lösungen helfen dabei, Öle mit hervorragenden organoleptischen und ernährungsphysiologen Eigenschaften hervorzubringen.
Olivenöl Coriolanum Minisci Privé Collection
Geschmacklich eine Mischung natürlicher Harmonie: Mandel, Apfel, süß und weich auf den ersten Blick. Gefolgt von Aromen geschnittenen Grases und dann würzige und bittere Noten um das Repertoire zu vervollständigen.
Gepresst aus den Olivensorten: Dolce die Rossano, Carolea, Nocellara und Tondina
Ein Öl zum Kochen, Braten, Roh verzehren und welches, wie alle guten Dinge, mit Familie und Freunden geteilt werden kann.
Unsere Minisci Privé Collection ist auf 6000 Flaschen limitiert, jede Flasche ist Nummeriert.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Olivenöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Olivenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3566 kJ / 852 kcal
Fett: 91,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,6g
Kohlenhydrate: <0,1g
davon Zucker: <0,1g
Eiweiß: <0,1g
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Corigliano Calabro, Kalabrien
Serie: Minisci Privé Collection
Besonderheiten: Durch unser Verarbeitungsverfahren hat das Öl einen hohen Anteil an Polyphenolen. Es hat ein feines Aroma mit einem betont herb-fruchtigem und pikantem Nachgeschmack. Das frische Öl eines Jahrgangs hat noch leichte Spitzen und wird im Laufe des Jahres reifer und harmonischer
Herstellung: Pressung maximal 24 Stunden nach der Ernte schonend auf alten Steinmühlen.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: M&L Appenweier Frische GmbH , August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8032771861285
Art. Nr: 105676
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Mandeln, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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