Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Obazd is! Ist eine Bio-Gewürzmischung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich „Obazda“ sowie einfache Zubereitungen mit Frischkäse. Mit klassischen Zutaten wie unter anderem Paprika und Kümmel gelingt der perfekte Aufstrich - der beliebte bayerische Brotzeitklassiker "Obazda" genau wie ein einfacher Frischkäseaufstrich. Einfach, schnell und gelingsicher – dazu die Gewürzmischung einfach zum Frischkäse bzw. in die Frischkäse-Camembert-Mischung geben und vermengen! Besonders gut schmeckt der zubereitete Aufstrich mit Laugengebäck wie beispielsweise Brezen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich – genannt „Obazda“.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Paprika edelsüß*, Steinsalz, Kümmel*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Winterheckenzwiebel*.
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: 100 g Brie (60 %), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50 %), 1 EL „Obazd is!“ verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Name Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH
Straße Inverkehrbringer: Kirchdorfer Str. 14a
PLZ Inverkehrbringer: 83052
Ort Inverkehrbringer: Bruckmühl
Logistik
Füllgewicht: 0,090000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269041142
Art. Nr: 05004114
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, sonstiges glutenhaltiges Getreide
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