Nuss: Muss Haselnuss-Eis
130ml | Nuss: Muss - wenn es einfach Vollnuss sein muss. Kräftiges Haselnussmark trifft Nougat und beste Thüringer Wald-Ziegen-Milch.
Allgemeines
Allgemeines: Zucker & Zimt ist die Thüringer Premium-Marke für qualitativ bessere, nachhaltige, süße Produkte aus handwerklicher Manufaktur-Herstellung. Die handgemachten Eis-Produkte bilden das Herzstück von Zucker & Zimt. In der Eisenacher Eismanufaktur werden enorm hochwertige Eissorten und Toppings gefertigt.
Die handwerkliche Herstellung der Produkte erfolgt ausschließlich in der Region Thüringen. Durch diese konsequent regionale Ausrichtung schaffen wir eine erlebbare Transparenz für die Gäste, welche aktiv kommuniziert wird. Kunden und Kundinnen vertrauen uns in derzeit 7 gastronomischen Filialen, da sie wissen, dass sie etwas Gutes konsumieren.
Der Fokus auf biologische Zutaten und regionale Erzeugung wird ergänzt durch Nutzung regional hergestellten Öko-Stroms.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: BIO Haselnuss-Eis mit BIO Nougatsauce
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: BIO Haselnuss-Eis: ZIEGENMILCH 2, 7% Fett*, Rohrohrzucker*, HASELNUSSMUS*, Dextrose*, Inulin*, Maltodextrin, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Salz, BIO Nougatsauce: Rohrohrzucker*, HASELNUSSKERNE*, Kokosfett*, Kakaobutter*, Kakaomasse*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 612 kJ / 146 kcal
Fett: 6,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 20g
davon Zucker: 12g
Eiweiß: 2,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,20g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Zucker & Zimt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Süßung: Dextrose, Maltodextrin, Rohrohrzucker
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Geschmack: sortentypisch nach gerösteter Haselnuss
Geruch: sortentypisch nach Haselnuss
Konsistenz: Eis cremig; Nougatsauce fest
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Regionalwaren BFM KG, Markt 2, D-99817 Eisenach; vertrieb@zucker-und-zimt.de
Logistik
Füllgewicht: 0,105kg
Verpackungsart: Becher
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 0745178853729
Art. Nr: 2021-006
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Lupine, Senf, Sesam, Soja
enthalten: Milch, Schalenfrüchte
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