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Natron

250g | Fluffig und locker - unser Natron sorgt besonders bei Kuchen und Gebäck für eine luftige Konsistenz.

Allgemeines

Allgemeines: Fluffig und locker - unser Natron sorgt besonders bei Kuchen und Gebäck für eine luftige Konsistenz. Die Grundlage von Natron ist das Mineral Nahcolit, das in den USA, genauer gesagt im Bundesstaat Colorado in natürlichen Beständen vorkommt. Im deutschen Raum wird Nahcolit größtenteils aus Kochsalz gewonnen. Natron wird in erster Linie als Ersatz von Backpulver verwendet. Dabei muss allerdings beachtet werden, dass zusätzlich Säure z. B. durch Quark oder Zitronensaft hinzugefügt wird. Neben dem Einsatz als Backtriebmittel bestehen bei Natron viele weitere Anwendungsmöglichkeiten. So kann Natron zur Herstellung von Putzmitteln, Gesichtsmasken und sogar mildem Deodorant und Duschgel eingesetzt werden. In der Küche kann beispielsweise der Wasserkocher mit Hilfe von Natron entkalkt und üble Gerüche im Kühlschrank neutralisiert werden. Natron ist also ein richtiger Allrounder.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Natron

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Natriumhydrogencarbonat (E500)

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal

Fett: <0,5g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g

Kohlenhydrate: <0,5g

davon Zucker: <0,5g

Ballaststoffe: <0,5g

Eiweiß: <0,5g

Salz: 69,0g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen

Logistik

Verpackungsart: Schachtel

Stücke in Packung: 5

Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4260096395404

Art. Nr: 100991

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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