Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dunkle Schokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanilleextrakt*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Fairtrade Kakaomasse, Rohrzucker mit Massebilanz, Kakaobutter und Vanille (Total: 100%)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 40,0
Energie kJ / kcal: 2471 kJ / 598 kcal
Portion Packung: 3
Fett: 51,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 32,0g
Kohlenhydrate: 18,0g
davon Zucker: 12,0g
Eiweiß: 11,0g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru, Paraguay, Dominikanische Republik, Madagaskar
Verarbeitungsland: Schweiz
Verpackungsland: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel
Inverkehrbringer: Maestrani Schweizer Schokoladen AG, Toggenburgerstraße 41, CH-9230 Flawil
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Kakao: 85% mindestens
Logistik
Verpackungsart: Karton

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 7613900085553
Art. Nr: 08555-00-0012
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Milch, Soja, Haselnuss, Mandeln, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Koriander, Zimt, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao
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