Mungbohnen-Sprossen
150g |
Allgemeines
Allgemeines: Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel.
Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv.
MUNGBOHNEN-SPROSSEN:
knackig-frisch; milder, frischer Geschmack. Guter pflanzlicher Proteinspender!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Rohkost: als Salat oder Brotbelag.
In Wraps, Frühlingsrollen oder als Suppeneinlage.
Für Pfannengerichte und die asiatische Küche.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2 bis +7 Grad Celsius und dunkel lagern. Vor Austrockunung schützen und sauerstoffaustausch gewährleisten. Vor dem Verzehr waschen!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Laktosefrei, glutenfrei, vegan.
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Sprossengärtnerei KEIMLAND, Raiffeisenstraße 7, D-70794 Filderstadt; sprossen@keimland.de
Logistik
Füllgewicht: 0,150kg
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: Cellulose, PVC
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Botanischer Name: Phaseolus aureus
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: ja
Halal: ja
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260024781514
Art. Nr: 151
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
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