Allgemeines
Allgemeines: Moosbeeren, auch kleine europäische Cranberries genannt, enthalten dieselben guten Inhaltsstoffe, die auch die mit ihnen verwandten Cranberries und Preiselbeeren so auszeichnen.
Moosbeerensaft schmeckt erfrischend fruchtig – ähnlich wie Preiselbeeren. Bei uns noch so gut wie unbekannt, schätzt man die Moosbeeren-Wirkung im Baltikum schon seit langer Zeit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für ein Glas Moosbeeren-Schorle einen Esslöffel Vollfruchtsaft mit Wasser oder Saft auffüllen - das schmeckt herrlich erfrischend! Der Vollfruchtsaft passt auch gut zu Joghurt und ins Müsli – oder als fruchtige Soße zu Vanilleeis oder Pfannkuchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Moosbeeren-Vollfruchtsaft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Moosbeeren
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 136 kJ / 33 kcal
Fett: 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 3,5g
davon Zucker: 3,5g
Ballaststoffe: 3,3g
Eiweiß: 0,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Moosbeeren enthalten weniger Wasser als andere Beeren. Weil wir die Beeren - so wie sie die Natur liefert, aber natürlich gewaschen - einschließlich Schale und Fruchtfleisch fein pürieren und anschließend unverdünnt abfüllen, ist Moosbeeren-Vollfruchtsaft ein sehr sämiger, dickflüssiger Saft. Und daher sehr ergiebig.
Rezept, Zubereitung: Viele Rezepte auf www.drmetz.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: erfrischend-fruchtig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Estland
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim; info@drmetz.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,3kg
Verpackungsmaterial: Glas
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4007915000183
Art. Nr: 18
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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