Allgemeines
Allgemeines: Bio Mohn Amour Vegan
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lagerung bei -18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Plundergebäck mit Mohnfüllung, vorgegart, tiefgekühlt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Teig: WEIZENMEHL* Type 550, Pflanzenmargarine* (Pflanzliche Fette* (Shea*, Kokos*), Wasser, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*), Zitronensaftkonzentrat*, Speisesalz), Wasser, Hefe*, Rübenzucker*, Steinsalz, WEIZENEIWEISS*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*. Füllung: Mohn* 27%, Wasser, Rübenzucker*, Reisdrinkpulver* (Reis*, Hafer Beta-Glucan, Sonnenblumenöl*, Speisesalz), Maisstärke*, Äpfel*, Bourbon Vanilleextrakt*, Kurkuma*, Zimt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1228 kJ / 294 kcal
Fett: 17,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,0g
Kohlenhydrate: 26,8g
davon Zucker: 7,5g
Ballaststoffe: 2,9g
Eiweiß: 6,4g
Salz: 0,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Die Mohnschnecke 20-30 Min. antauen lassen. Bei 200°C für 4 Min. mit 80% bedampfen. Danach bei 180°C 14-18 Min. fertig backen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel: Hefe
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; info@moin.eu
Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer: 25348
Ort Inverkehrbringer: Glückstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Füllgewicht: 0,12kg
Verpackungsart: Stück

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4031779320019
Art. Nr: 32001
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Soja, Weichtier, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Petersilie, Glutamat
enthalten: Gluten, Gerste, Hafer, Weizen, Mais, Zimt, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Dinkel, Roggen, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Laugenstangen vorgegart
Kartöpfelchen vorgebacken
Bio Krapfen Himbeere gebacken
Croissant mit Schokocreme vorgegart
Laugenstange vorgebacken
Franzbrötchen
Bio Laugenstange
Buttercroissant vorgegart
Dinkel Apfelfranzbrötchen Vegan IFCO
Vollkorn Dinkel Butter Croissant IFCO
Ciabattabrötchen
Mini Spinat Taschen
Bio Laugenstange
Haffys Sonnenblumenkerne
Dinkel Sonnenblumenkernbrot
Bio Baguettebrötchen vorgebacken
Laugenbrötchen mit Sesam Vegan IFCO
Haffys Pur
Knoblauch Kruste
Schokocroissant Vegan IFCO