Mix it dunkel
1000g |
Allgemeines
Allgemeines: Backmischung für dunkles Brot, mit Leinsamen- und Buchweizenmehl
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Mehlmischung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl
8%, Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser (Psyllium), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz. Kann Spuren von SOJA enthalten.
LAKTOSEFREI
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1375 kJ / 326 kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 63g
davon Zucker: 2,1g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 6,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,75g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Weißzucker
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien; info@schaer.com
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8008698008997
Art. Nr: 100607
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Soja
nicht enthalten: sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose
enthalten: Mais
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