Allgemeines
Allgemeines: Unsere Bio-Bauern sorgen dafür, dass die Kartoffeln in lebendigem, vitalen Boden wachsen können. Durch eine schonende und werterhaltende Verarbeitung werden die Vitamine, Mineralstoffe und die Vitalqualität der Kartoffelprodukte von bio inside bewahrt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pfanne: Mit etwas Fett bei mittlerer Hitze ca. 7-8 min braten, mehrmals wenden.
Backofen: Vorheizen auf 210 °C (Umluft: 180 - 190 °C), ca 10 min backen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mini Kartoffeltaschen mit einer Frischkäse-Kräuter-Füllung, vorfrittiert, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Teigmantel 80%: Kartoffeln* 67%, Rapsöl*, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Kartoffelquellstärke*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Füllung 20%: Frischkäse* (MILCH) Doppelrahmstufe 19%, Meersalz, Kräuter* 0, 1% (Petersilie*, Schnittlauch*, Dill*), Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 871 kJ / 209 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 17g
davon Zucker: 0,6g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 3,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Mini Kartoffeltaschen mit einer Frischkäse-Kräuter-Füllung, vorfrittiert und einfach zu portionieren. Aus ganzen Kartoffeln frisch geraspelt.
Herstellung: Die Kartoffeln werden geschält, blanchiert, gekühlt, geraspelt und mit den weiteren Zutaten gemischt. Der Kartoffelmantel wird ausgeformt, befüllt, in Rapsöl vorgebacken, tiefgefroren und verpackt.
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Fleischart: ohne Fleisch
Garmethode: Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Grill, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl: nein
Stückgewicht: ca. 30g
Geschmack: Nach Kartoffeln mit typischer Bratnote, Füllung nach Frischkäse und Kräutern und Gewürzen
Geruch: Nach Kartoffeln mit typischer Bratnote, Füllung nach Frischkäse und Kräutern und Gewürzen
Konsistenz: Außen knusprig, Füllung cremig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Logistik
Füllgewicht: 0,3kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4026813130013
Art. Nr: 232327
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Dill, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae
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